原料: 鯉魚1條(600克),薑 、
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。大料、鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧生粉、去內髒清洗幹淨。鲤鱼
2、红烧炸至魚身兩麵金黃色。鲤鱼
7 、红烧撒上鹽和料酒醃製10分鍾 。鲤鱼精鹽1.5克、红烧梦悠然女王视频论坛 在頭和尾部的鲤鱼位置各切一刀,兩麵相同。
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,鲤鱼放入鯉魚炸製表麵變硬熟透。
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。 4. 撈出瀝 。倒出多餘的油,
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚