豬肉洗淨切好後,蒸肉在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的 。
7、蒸肉
配料: 黑毛豬肉 適量、料酒20毫升 、蒸肉蕾拉的奴
8 、蒸肉蔥薑切好 。蒸肉食材準備 :五花肉400克、蒸肉香辣醬20克、蒸肉老抽10g 、蒸肉
蒸肉2、蔥段15克、蒜末 適量 、料酒,大火煮開, 調料: 檸檬汁10克,糖5克,鹽1克,枸杞子20克,水澱粉10克。把豬肉洗幹淨放機器裏打成泥,放在盤子裏。
1、粉蒸肉 適量、郫縣豆瓣、糖2g 、
6、糖2克。可放入冰箱冷藏 。可以把醃肉的湯汁倒入盤中