2、好吃雞蛋打散混合均勻 。肠粉炒雞蛋一個、好吃雞蛋味的肠粉炒可以加上適量的蛋液。
以下是部分炒腸粉的製作方法~~ (一)豉油王炒腸粉(比較傳統和簡單) 調料:生抽,老抽,桂花喼汁,水,黃糖 做法: 1 、 2. 腸粉切段。
4紅蘿卜切絲 炒粉腸的做法步驟4 5蔥切蔥花 炒粉腸的做法步驟5 6 炒雞蛋不需要太老,不然不好吃,最好快炒雞蛋才嫩又滑。水300克、
11、
10、
6、
做法: 1. 腸粉斜著切段; 2. 熱油鍋,下腸粉,加入適量XO醬,炒至腸粉變軟; 3. 加入甜醬油 、 3. 準備點酸豆角和泡椒。 2. 腸粉切段。
5、糖拌勻,放在一旁先備用,熱鍋,加適量油,油溫足夠後加入腸粉,均勻地撒入鹽巴,煎至焦黃翻麵,兩麵都煎至焦黃後 。蒸腸粉用的容器底部刷一層油。
1 、倒入100克的腸粉專用粉。蒜和醬油翻炒香 。豬肉剁成肉泥 。
蒜頭剁碎,放到碗裏加入一小勺花生油,小半碗醬油,一顆冰糖晶,適量的鹽做腸粉醬汁 。
4 、
9、老抽 、把腸粉麵糊倒入容器裏 , 4. 酸豆角和泡椒切細。
5.將尖椒和粉腸切成絲以後備用