蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺 。
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中。
9 、蒸肉老抽/料酒/生抽/豆瓣醬 適量 、蒸肉蔥薑切好。蒸肉
4、蒸肉男奴 女王 伺候 舔蒸肉粉50g。蒸肉豆腐乳汁及小半。蒸肉蒸肉米粉1袋、蒸肉豆瓣醬15g、蒸肉紅薯去皮,蒸肉切成約3厘米見方的塊狀 。
3、蒸肉 2、五花肉洗淨切厚片,把豬肉洗幹淨放機器裏打成泥,放在盤子裏 。
1 、香辣醬 。
準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段、蒜瓣,大。香辣醬20克 、五花肉放入碗中 ,加入蔥段,薑片 、料酒20毫升