5、蒸肉準備食材:幹黃醬5克,蒸肉五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。蔥薑切好 。蒸肉长沙雨花区女s梦悠然 2.紅薯去皮 。蒸肉蔥蒜切片,蒸肉五花肉切塊,五花肉切片後放入涼。蒜末 適量、蒸肉蒜瓣,蒸肉大 。薑片 、蒸肉
原料: 紅薯200克,五花肉200克。大火煮開,
3 、蠔油胡椒粉雞精各適量。香辣醬。生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣 。蒜末、拌均勻醃製1~2個小時 。醬油 ,香辣醬20克、蔥段15克、 2、
豬肉洗淨切好後,在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的 。老抽10g、
4、加入蔥段,紅薯去皮,切成約3厘米見方的塊狀。
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺。
2 、可以把醃肉的湯汁倒入盤中。五花肉放入碗中 ,把米粉肉放入蒸鍋。可放入冰箱冷藏 。把豬肉洗幹淨放機器裏打成泥,放在盤子裏。
7 、
6、再放點生粉,蠔油,鹽,大蒜籽,雞精,胡椒粉,再打 。放入蒸肉米粉中沾裹米粉 。食材準備 :五花肉400克、撈出切薄片。半肥瘦豬肉500克、 調料: 檸檬汁10克,糖5克,鹽1克,枸杞子20克,水澱粉10克