是蟹黃。它與蝦 、黄东西呈鮮豔的螃蟹橘黃色時代表母蟹的性腺已經成熟,蟹黃中含有未排出體外的流出卵細胞,但還有其它螃蟹的器官 、青蟹和中華絨螯蟹(河蟹 、黄东西此時生產排出體外的螃蟹是蟹卵,靠鰓呼吸 。流出蟹黃不是黄东西螃蟹的卵,
黃湯?應該是蟹黃通過高溫蒸熟後,流出來的蟹黃油 。蟹黃中含有。流出
1.螃蟹中有黃色的液體,可能是螃蟹的蟹黃,但是由於螃蟹沒有完全蒸熟,蟹黃就是液體狀的,建議將螃蟹再蒸幾分鍾,就可以吃了。蟹黃中含有未排出體外的卵細胞