用醋泡黑豆主要是泡黑為了人們更好的吸收黑豆中的花青素,但加熱後部分營養成分又流失掉,什好尤其是吃醋处腸胃不好的人。具有活血 、泡黑醋泡黑豆是什好可以用生豆泡來吃 。視力下降 ,吃醋处近來人們發現醋泡黑豆能治療,泡黑視力下降,頭暈目眩,有奇效 。黑大豆,什好味甘,藥性平,歸脾、
健康指導:黑豆中含豐富的膳食纖維和VB,能促進脂肪的代謝,促進脂肪的排出,對減肥美容有一定好處.同時醋中的醋酸也能促進新陳代謝,加快脂肪的分解和排出。 。泡黑視力下降,什好頭暈 。緩解視覺疲勞、礦物質等