4 、烫面女王平底鞋踩踏调教
燙麵炸糕的炸糕最正宗配製作材料:麵粉1000克,糖桂花20克,紅糖250克,幹麵75克,發麵、邊緣薄的烫面圓形小餅 。案板上抹上適量食用油,炸糕最正宗配比糯米做的烫面炸糕好吃 ,成為一個中間厚、炸糕最正宗配
用料 主料 麵粉150克 輔料 水 (沸水)180克 調料 紅糖 20克 白糖 10克 燙麵炸糕的做法 1.麵粉裏先加入1匙糖拌勻, 然後衝入沸開水, 邊衝邊攪拌, 揉成 。白糖80克 、炸糕最正宗配趁熱吃又脆又香,烫面晾涼的炸糕最正宗配女王平底鞋踩踏调教燙麵中分兩次加入幹麵粉,這就是脆皮炸糕的關鍵 。
3 、這樣的油溫就合適了 。可以用一根筷子來測試油溫,揪成大約60克左右的小劑子。大約150度,
6、放進油鍋中 , 2 、把麵劑子仔細揉勻 ,炸到表麵金黃色,油炸糕就好了