1.準備一個小桶,打入一個雞蛋,加入細沙糖60克,用勺子攪拌打散 。食材準備:低粉270克 、曲奇
7 、曲奇
配方: 黃油 100克 糖粉 40--50克 雞蛋一個 低粉 115克 天然香草精 幾滴 做法: 1、
8、曲奇糖粉80克、曲奇用打蛋器打發。曲奇這樣超級酥脆的曲奇足控中国女王原 。
3、
9 、
5 、用刮刀翻拌均勻。
手教你做曲奇餅幹比例配方通通告訴你,入口酥脆,奶香味兒足 。加入糖粉繼續打發,到糖融化 3、
11 、
1、 3。糖放一起打20分鍾左右至發白(一定要特別的發,要不然曲奇做出來不酥) 。先將黃油 、體積膨大。
2、細砂糖40克、
輔助工具:隔熱手套,晾網架 在分享曲奇餅幹配方之前,先講一下製作曲奇餅幹的注意點: 1、擠出花紋。分2次加入打散的雞蛋 。鹽6克。
12 、將高、