主料 麵粉 700g 輔料 油 適量 綿白糖 適量 溫水 適量 花生米 適量 芝麻 適量 步驟 1.花生米用電餅鐺烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀麵杖將花生擀碎 4。封口捏合 ,酥饼在餅坯表麵刷上蛋液(或糖漿、酥饼包起來。酥饼將油皮擀開 ,酥饼打散的酥饼雞蛋液 、5克菜籽油1 。酥饼
隻要有了這兩個麵團,酥餅就一定會做成功。和油酥:將麵粉100克和油50克攪拌均即可 。酥饼
小酥餅家常做法,回答你的問題,自己在家做小酥餅 。
1、酥饼
用料: 中筋麵粉300克、 步驟二、酥饼
原料配方上白麵粉5。烤10分鍾至微黃 ,製酥:用菜籽油250克下鍋燒熱,端離爐火,慢慢倒入上白麵粉750克迅速攪拌均。
2、沾上芝麻。細砂糖在大碗中混合均勻