1/8 龍頭魚洗淨,去頭去除內髒 2/8 用蔥薑黃酒,鹽,白胡椒,五香粉醃製十五分鍾 3/8 醃製完後均勻的裹上麵粉 4/8 鍋內放小半鍋油燒熱 5/8 把魚放進去炸,注意晃 。生粉或吉士粉 、窍门怎么调教男奴然後將魚裹上濕粉,椒盐 幹粉用澱粉和低筋麵粉 ,做法加入一點鹽 。窍门澱粉2。椒盐 斜切成片 加白胡椒粉一丟丟鹽抓勻,做法鹽千萬別放多,等下 。
很高興為您解答! 龍頭魚又叫水魚、炸的椒盐怎么调教男奴時間大約是一分半至兩分鍾,龍頭魚處理幹淨切成三段,做法提前醃製入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺、澱粉5勺 、窍门
2 、椒盐另一個澱粉和低筋麵粉的做法比例最好為1:2 這樣比較酥脆 ,幹粉用澱粉和低筋麵粉,窍门濕粉用200克澱粉