1/8 龍頭魚洗淨,去頭去除內髒 2/8 用蔥薑黃酒,鹽,白胡椒,五香粉醃製十五分鍾 3/8 醃製完後均勻的裹上麵粉 4/8 鍋內放小半鍋油燒熱 5/8 把魚放進去炸,注意晃 。薑、椒盐生抽1勺、做法龍頭魚處理幹淨切成三段 。窍门
4、椒盐鹽適量、做法也可以將濕粉,窍门另一個澱粉和低筋麵粉的椒盐初九南一婉慈icon比例最好為1:2 這樣比較酥脆,
1 、做法蒜末少許 、窍门
7、椒盐再下鍋炸。做法幹粉用澱粉和低筋麵粉,窍门濕粉用200克澱粉。低筋麵粉3勺