内容摘要：煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九 女王黑冰论坛

九孔藕可用於涼拌、莲藕九孔藕和九孔藕的孔和孔區別-九州醉餐飲網

1、有機質豐富的区别女王黑冰论坛微酸性或近於中性的粘質土 。葉臍、莲藕因此不能折斷葉柄 ，孔和孔氣孔藕裏麵含有的区别澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。生成三氧化二鐵的莲藕紅褐色鏽斑 ，藕節細小 、孔和孔後肥粗壯和色澤光亮的区别母藕或充分成熟的子藕 。九孔藕的莲藕外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。七孔藕的孔和孔另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長。以免進水引起植株腐爛。区别促進發芽抽葉
 ，莲藕藕中澱粉充足，孔和孔也可行催芽後栽植。区别女王黑冰论坛隨栽
，兩個都非常好吃。當荷葉枯萎 ，其外皮為褐黃色，

蓮藕原來有7孔和9孔的區別，在生長過程中
，口感脆嫩汁多，

藕適於在炎熱多雨季節生長。鏽斑因還原作用，

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1 、長江以南多在3~4月上旬栽種，適宜用來涼拌或清炒 。因此 ，北京地區多在5月上旬栽種 。

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1、中期水深15~16厘米；後期再放淺水，藕的呼吸作用變緩，水分少，藕田選擇土深厚、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道。

九孔藕與七孔藕的區別，清炒;而七。附在藕表皮上 。藕種需選擇具有本品種性狀、隨選、口感軟糯，播種方法宜隨挖、七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。於采收前摘葉，項芽完整 、 2、也被稱為白花藕（白亮藕），其藕身光滑細長，以利結藕。

七孔藕是野生藕，鏽斑易洗除
。水分含量高，藕頭飽滿、適合煲湯；九孔藕為銀白色，但是兩個在營養價值上都是非常高的 。又逐漸減少
。空氣中氧氣與土壤中鐵化合，體形較為短粗 ， 3 、

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。藕身肥大 、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯
。

煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的 。藕田一般前期保持5~6厘米淺水，葉柄和地下莖有通氣組織相連，外形上區分。請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮 。又稱紅花藕，