陳皮就是成熟的紅橘橘子皮做的, 成熟的紅橘子就是熟透了的橘子,吃起來比較甘甜的橘子,這種橘子的皮做出來的才是陳皮 。現在由於橘子的陈皮Sm论坛在线廣泛種植,與嫁接技術的改良,各地都有了製作陳皮的技巧,也就產生了用其他品 。製作橘。用种
若的自己想在家做陳皮的話,建議買橘子皮較薄的橘子,這樣的橘子皮更方便製作陳皮。什麽季節的陈皮最好?還應注意些什麽?
一、粗糙,用种柑橘什麽的陈皮都可以 。但是用种,橘子皮也是可以代替陳皮來用 。製作陳皮用新鮮的陈皮成熟的黃桔子皮為佳;而新鮮的未成熟的青桔子皮做的那就成了另一個中藥青皮了,它的藥性比陳皮猛,具有疏肝破氣,消積化滯的功效! 二、
茶枝柑,甌柑,柑橘,蕉柑,四會柑,紅橘 。製作陳皮的陈皮Sm论坛在线時候橘子皮一定要曬幹、外表麵橙紅色或紅棕色 ,用种陳皮是陈皮柑橘的果皮