内容摘要:花菜發紫是怎麽回事?你好,沒事的自然現象因為咱們吃得白花菜是屬於沒有完全開放的花蕾之類的東東開花後它的莖部就是略紫色+白色的所以時間長了或者晚些收獲就會發紫了。。花菜變紫是怎麽回事?平時澆水不當所致,
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花青素又稱花色素,变紫這是回事优美论坛优美币充值花青素積累原因,沒有毒素,不用擔心,可以食用,隻是影響美觀。
花菜裏麵,菜花花青素又稱花色素,变紫是自然界廣泛存在於植物中的水溶性天然色素。秋季栽培花椰菜,回事花球臨近成熟時,由於溫度降低,花球內產生大量花青素,使花球變為紫。紫色