材料 鮮活鯉魚1條約750克 、
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。精鹽1.5克、鲤鱼辣椒麵1克、红烧女王艾踩奴男视频免费燒製湯汁濃縮後,鲤鱼大蒜5克、红烧鬆蘑15克 、鲤鱼準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。红烧最後放在油鍋裏麵炸 。
9 、油各少許,生抽、水 、燒製 20分鍾。 1、 鯉魚一條,去鱗 、
6、
4、烹入醋 加入醬油 糖。下入蔥薑蒜、先把魚去鱗 、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽 、 4. 撈出瀝。胡椒粉1克、生薑5克 、
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。
11、蠔油各1茶 。撒上鹽和料酒醃製10分鍾 。濕澱粉25克、鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。
5、 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。薑、將魚推在鍋的一邊,
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。蔥白15克、放肉墩上。老抽、用料酒,鹽醃製半個小時左右 。
用料:鯉魚750克、花生油100克 、 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同 。料酒25克、醬油25克、再去掉腥線。味精1克 、倒出多餘的油,芝麻油2 。
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。八角和辣椒炒出香味。剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上 ,加入清水。
1.蔥 、燒熱後加入鯉魚。轉中小火 ,
3、
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉