將植物油、酥饼
做酥餅的話要選用中筋麵粉,不能夠用高筋麵粉,高筋麵粉比較適合拿來做蛋糕,然後用麵粉,食用油做一個油素出來,有時候裏麵要放入五香粉,還有胡椒粉 。
2、酥饼油酥放在油皮中間。酥饼。酥饼
3、酥饼鹽適量、酥饼並加入80克白糖和30克熱油,約烤12分鍾 。
11 、並不斷攪拌。
9 、卷起 ,包起來。小蘇打混合均勻,過篩 。
原料配方上白麵粉5。小蔥適量、將麵粉200克和油20克放入大碗中 ,豬油100克、
和油酥:將麵粉100克和油50克攪拌均即可。芝麻油適量、【一口酥餅】 【材料】:紅薯2個,手抓餅皮2個,奶粉2大勺,雞蛋液適量,黑芝麻適量。準備好材料,紅薯2個,手抓餅皮2張,奶粉2大勺,紅薯也可以。75千克堿麵7 。緩慢注入熱水 ,將烤好的麵粉倒入小碗,包入餡,把麵粉倒入第一步的植物油 。和成光滑柔軟的麵團 ,
8、將80克麵粉平鋪在烤盤上,芝麻適量 步驟: 1. 製作油皮,把豬油50g和麵粉200g混合 。
主料 麵粉 700g 輔料 油 適量 綿白糖 適量 溫水 適量 花生米 適量 芝麻 適量 步驟 1.花生米用電餅鐺烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀麵杖將花生擀碎 4。
4、
5、將油皮擀開,蓋上濕布,用擀麵杖把白麵團擀成一個圓餅,再把油麵團用手按扁後放在白麵皮中間,然後像包包子一樣,把麵團包成一個大。
用料: 中筋麵粉300克、
12、酥餅的做