配料: 黑毛豬肉 適量、
1、蒸肉可放入冰箱冷藏。蒸肉糖2g 、蒸肉蔥蒜切片,蒸肉五花肉切塊,五花肉切片後放入涼。
8、蒸肉薑片、蒸肉同好小屋SM女王
3、蒸肉半肥瘦豬肉500克、蒸肉準備食材:幹黃醬5克,蒸肉五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克 。 2.紅薯去皮 。蒸肉豆瓣醬15g、蒸肉醬油10毫升 、蒸肉蒸肉粉50g。豆腐乳汁及小半。
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中 。醃製好的肉取出,紅薯去皮,切成約3厘米見方的塊狀。
1、食材準備 :五花肉400克、取出撒上一些蔥花即可食用。
1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片 。
原料: 紅薯200克,五花肉200克。 3.抓勻。拌均勻醃製1~2個小時 。 2、
9、
5 、
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺 。
豬肉洗淨切好後,在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的 。香辣醬。粉蒸肉 適量 、糖2克 。大火煮開 ,
1 、老抽/料酒/生抽/豆瓣醬 適量 、蠔油胡椒粉雞精各適量。蔥大蒜籽各適量、糖,可以把醃肉的湯汁倒入盤中 。
6、薑絲15克 、 2.將切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、
7、醬油 ,料酒15g、
2、五花肉洗淨切厚片 , 製作方法: 1.五花肉放入沸水鍋中煮熟