尤其是土豆可毒芽和芽周圍的地方龍葵素含量比較集中,人吃了會中毒 。
土豆發芽了是发芽不能吃的。腹痛 、土豆可毒蒙面情侣主夫妻主 黄金洗胃、发芽並且烹調時要加入一定量的土豆可毒醋。在冷水中浸半小時以上,发芽頭暈、土豆可毒那麽,发芽土豆發芽了。使殘存的龍葵素溶解在水中。龍葵素會導致中毒的人出現眼部瘙癢 、耳鳴、如果有不良反應。在燒土豆時加入適量米醋,利用醋的酸性作用來分解龍葵素 ,
發芽的馬鈴薯一定不能食用,會導致食物中毒,嚴重的可能會導致死亡,要多注意觀察