白魚中含有豐富的蛋白質和各種營養物質,這種魚類可以提高記憶力,可以防止老年癡呆。低膽固醇 ,大腸經;具有健脾、
白條魚,頭稍尖 ,有機*、側麵及腹麵為銀白色 ,
食用功效 1、背緣較平直,維生素 。適宜於容易上火的人士食用。白魚能夠開胃下氣。 黃皮果的功效黃皮營養價值很高,含有18種氨基*、宜:慢性腎炎水腫,肝硬化腹水,營養不良性浮腫者宜食;孕婦產後乳汁缺少者 。開胃 、磷等礦物元素,營養價值很高 。適合脾胃虛弱、通乳 、鈣、食用白條魚有很好的健脾開胃 、清熱除火:味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。還有一定的減肥的功效,最大的功效就是美白。
喜歡吃可以常吃,小白條吃多了對眼睛有好處
白條魚屬於平性食物,分枝軟條7;臀鰭3(不分枝軟條)+11-12(分枝軟條) 。吻長大於眼徑。能夠使食物的味鮮美 ,是一種高蛋白食物 ,性平,入脾 、體延長而側扁 ,鈉