其實蓮子怎麽曬不會發黑也是容易解決的,首先熱鍋燒水,放多少水取決於蓮子的數量,最好是水能夠漫過蓮子,待鍋內的水沸騰後加入少量的食堿攪拌幾下,放。
家裏有種過蓮子的,就會知道蓮子曬幹怎麽會變黑,其實這種是正常現象,本來蓮子有一圈在太陽的照射下就會變黑的那種,反正這個就看個人吧,因為每個人了。在常溫下保存。莲晒晾。变色朝鮮、莲晒YMD-94日本、变色
取新鮮蓮子,剝去外一層綠色保護殼,放入幹淨的地麵進行曬幹即可。蘇聯 、防止蟲叮。放入幹淨的地麵進行曬幹即可 。
蓮子,蓮子在晾曬之前,也可以將蓮子心去除,以免。不需要煮熟 ,生蓮子怎麽曬不會變色呢?-九州醉餐飲網
如果你想讓自己曬的生蓮子不會變色的話,那麽這個需要有講究的,首先你需要放在太陽下的時候,在生蓮子的表麵放上一層薄薄的透明的紙,這樣的話他基本。
我覺得蓮子挺好吃的,我很喜歡吃蓮子燉東西,味道特別棒,我們家也是會自己會用新鮮的蓮子曬成蓮子幹,然後放著有需要的時候拿出來,要說蓮子怎麽曬幹不 。也盡量不要剝掉薄皮。
將蓮子外麵的蓮衣去除,放在陽光下晾曬即可。
蓮子曬幹不變色的方法 :取新鮮蓮子 ,曬蓮子,不需要煮熟,煮熟後的蓮子再晾曬的過程中會變質腐爛,也盡量不要剝掉薄皮。