壽司放過夜需放在冰箱裏冷藏,寿司壽司若不放在冰箱裏,接觸空氣很容易變質壞掉;壽司放在冰箱裏的時候要用保鮮盒裝好,用保鮮盒裝的目的是避免冰箱裏其他。
一般來說晚上做的壽司可以第二天中午吃的,因為這個壽司它本身裏麵就是會比較好吃,而且它的口感和味道都會比較好,即使你是放到第2天之後,其實也沒有任何問題