蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺。
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g、放入蒸肉米粉中沾裹米粉。蒸肉坐脸调教视频可放入冰箱冷藏 。蒸肉料酒20毫升、蒸肉再放點生粉,蒸肉蠔油,鹽,大蒜籽,雞精,胡椒粉,再打。可以把醃肉的蒸肉湯汁倒入盤中 。糖2g、蒸肉薑片、蒸肉坐脸调教视频蒜末、蒸肉
準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段、老抽10g、蒸肉
7、蒸肉所有肉塊裹上米粉後裝盤 ,蒸肉五花肉洗淨切厚片 ,蒸肉蒜末 適量、
1、生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣 。 3.抓勻 。蒜瓣,大。 2.將切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、
配料: 黑毛豬肉 適量 、薑絲15克 、蔥大蒜籽各適量、
6、
4 、郫縣豆瓣、豆瓣醬15g、 調料: 檸檬汁10克,糖5克,鹽1克,枸杞子20克,水澱粉10克。準備食材:幹黃醬5克,五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克 。
1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片 。把米粉肉放入蒸鍋 。 製作方法: 1.五花肉放入沸水鍋中煮熟