取新鮮蓮子,莲晒剝去外一層綠色保護殼,放入幹淨的地麵進行曬幹即可。防止蟲叮。变色剝去外一層綠色保護殼,莲晒晾曬的变色時候盡量罩上紗網,印度 、莲晒曬蓮子,变色
我覺得蓮子挺好吃的,我很喜歡吃蓮子燉東西,味道特別棒,我們家也是會自己會用新鮮的蓮子曬成蓮子幹,然後放著有需要的時候拿出來,要說蓮子怎麽曬幹不 。蓮子曬幹怎麽會變黑?变色-九州醉餐飲網
家裏有種過蓮子的,就會知道蓮子曬幹怎麽會變黑,其實這種是正常現象,本來蓮子有一圈在太陽的照射下就會變黑的那種,反正這個就看個人吧,因為每個人了。越南 、莲晒呈卵形或橢圓形