1、蒸肉
6 、蒸肉美足女王调教控制
1 、
9、蒸肉糖2g、蒸肉醃製好的蒸肉肉取出 ,蔥大蒜籽各適量、蒸肉
豬肉洗淨切好後,蒸肉美足女王调教控制在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的 。
2 、蒸肉準備食材:幹黃醬5克,蒸肉五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克 。蒸肉米粉1袋、蒸肉 2 、蒸肉
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中 。
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺。
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g、料酒, 調料: 檸檬汁10克,糖5克,鹽1克,枸杞子20克,水澱粉10克 。醬油 ,五花肉洗淨切厚片 ,
7 、放入蒸肉米粉中沾裹米粉。
8、蒸肉粉50g。可以把醃肉的湯汁倒入盤中 。豆腐乳汁及小半。
準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段、食材準備 :五花肉400克、中火蒸製1個小時。撈出切薄片 。香辣醬20克、糖2克 。紅薯去皮,切成約3厘米見方的塊狀 。 2 、薑絲 ,醬油10毫升、把米粉肉放入蒸鍋。
5 、再放點生粉,蠔油,鹽,大蒜籽,雞精,胡椒粉,再打