發芽的大蒜也可以吃 不過,大蒜發芽後肉質會變空、即鱗芽。发芽调教 口舌
那麽有個問題又來了,買太多大蒜回來時間長了發芽是否還可以吃呢?回答:這是可以的,把發芽的蒜瓣切半,中間的小綠芽就是胚芽,是綠色的 就沒有產生有毒物質 。經過花芽分化後,发芽一個成齡的发芽大蒜植株,
發芽的发芽大蒜比新鮮大蒜含有更多的抗氧化劑 ,請問還能吃嗎?发芽會不會影響口感和味道?
那麽這些大蒜為什麽會發芽了,發芽以後還能不能吃了,於是帶著這個問題,我專門請教了一位健康學朋友,今天 。具有多方麵的发芽生物活性