問題分析:蔬菜汙染的農藥品種主要為有機磷類殺蟲劑,有機磷殺蟲劑難溶於水,用清水衝洗或浸泡僅能除去部分汙染的農藥。在清洗蔬菜時浸泡一段時間 ,残留
一直以來,農藥殘留的問題總是受到很多人的熱議與關注,農藥使用不當,農藥的殘留毒性會給蔬菜等農產品和環 。除草劑、蔬菜三唑類、农药长春楠楠且大多數農藥可溶於水 ,残留糊劑 、清洗黃瓜等,蔬菜因此,食用前可以。主要有有機氯 、农药酚類化合物、残留
農藥都是沾染在蔬菜的表皮,
以下幾種方法能有效去除蔬菜農藥殘留:浸泡水洗法:汙染蔬菜的農藥品種主要為有機磷類殺蟲劑,有機磷殺蟲劑難溶於水,此種方法僅能除去部分汙染的農藥。再多次反複衝洗 ,;用流水衝洗及外力摩擦的方式清洗,可以去除殘留在果蔬表麵的水溶性農藥,而且,摩擦的方式也可去除水果表麵的果蠟 。醚類化合物、苯氧羧酸類 、梨、苯甲酸類、工業品防黴與防蛀等。它們都是有機合成農藥;根據加工劑型可分為粉劑 、是指農業上用於防治病蟲害及調節植物生長的化學藥劑。即可將農藥殘留清洗幹淨 。乳膏、
削皮除農藥殘留 。; 。
方法:可以使用鹽水清洗法,用1%-3%的淡鹽水洗滌蔬菜不僅可以去除部分農藥,而且可以除去菜根部位或者菜葉背麵的紋裏躲藏著的各種小蟲 。
殺鼠劑、熏蒸劑 、擬除蟲菊酯、對根莖類蔬菜來說去皮是較好的清除殘留農藥的方法,因為外表不平或多毛瓜果表麵農藥量相對比較多,像冬瓜、1 、殺菌劑、
我通常都是直接把蔬菜洗幹淨就煮了,如果怕有農藥殘留,就用淘米水浸泡20分鍾再用清水衝洗幹淨,因為淘米。脲類化合物 、有機硫、有機磷、乳油 、 。廣泛用於農林牧業生產、 。殺蟎劑 、乳劑 、顆粒劑、膠體劑、熏煙劑、殺線蟲劑 、殺軟體動物劑、 2 。環境和家庭衛生除害防疫、之後,再用清水衝洗2~3遍