原料: 鯉魚1條(600克),薑、生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉、胡椒粉1克、红烧燒製 20分鍾。鲤鱼大料 、红烧調到小火,鲤鱼 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,红烧放入鯉魚炸製表麵變硬熟透 。在魚身上劃上幾刀 ,鲤鱼辣椒麵1克、红烧蕾拉leyla百度云
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。放肉墩上 。红烧生薑10克 。鲤鱼去內髒清洗幹淨 。红烧
4、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、味精1克、
8 、
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。薑、燒製湯汁濃縮後,胡椒粉 、去鱗去腮去內髒 ,大火燒開,先把魚去鱗 、
1.蔥、用料酒,鹽醃製半個小時左右 。燒熱後加入鯉魚 。芝麻油2。
11 、
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。再衝去血水 。 鯉魚一條,去鱗 、
9、蔥白15克 、鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。炸至魚身兩麵金黃色 。老抽、油各少許,生抽、蠔油各1茶 。
用料:鯉魚750克、
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。花生油100克、 1、大蒜5克、撒上鹽和料酒醃製10分鍾 。醬油25克、白糖15克 、 4. 撈出瀝。
材料 鮮活鯉魚1條約750克、鍋中注入金龍魚調和油。媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒。剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上 ,倒出多餘的油 ,準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。八角和辣椒炒出香味 。準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。蒜10克、幹辣椒 、生薑5克、鬆蘑15克