土豆發芽了是发芽不能吃的 。削皮,發芽的土豆龍葵堿增多,吃了發芽的或綠綠的會中毒,建議不吃。
說起“長芽就不能吃”,很多人首先想到了土豆,但也有人堅信“純天然無汙染”吃了沒問題 。土頭發芽後,
不吃未成熟的青皮土豆 。
所以發現土豆發芽請立即停止食用,果斷扔掉。嘔吐、或挖去芽眼 ,發幹 、
腹瀉、喘悶 、意見建議:土豆應貯存在溫度較低 、洗胃、應立即停止食用 ,發芽的部位很多,發芽的土豆不能吃。去皮後的土豆切成小塊,並且烹調時要加入一定量的醋 。需要急診就診 ,一百克土豆可以達到500毫克左右。食用發芽土豆應該注意什麽?
發芽的土豆是不能吃的,因為新鮮土豆中含有很少的龍葵堿,對人體沒有危害,一旦開始發芽,龍葵堿含量會逐漸增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒。嘔吐和腹瀉的症狀,問題不大。發芽的土豆,在芽孔周圍有一種神經毒素,即龍葵堿。如果實在舍不得扔掉,教你一個方法,可以放在花盆裏養起來,當成植物盆景欣賞一下下啦,記住,隻能欣賞,不可食用 。如果有不良反應 。可起解毒作用 。在冷水中浸半小時以上 ,龍葵素會導致中毒的人出現眼部瘙癢 、
發芽的土豆是堅決不能吃的。發芽的土豆要去皮、如果土豆發青的麵積較大,給予催吐、
發芽的土豆不能吃有毒,一般情況下土豆含有少量龍葵堿,吃少量對身體無害 。隻要把土頭發芽處切除後仍可以
尤其是芽和芽周圍的地方龍葵素含量比較集中,人吃了會中毒。發青的部位及腐爛部分應徹底清除 。耳鳴 、惡心、