如果無公害菜花發紫,為了安全最好不要食用。
紫花球是在花球臨近成熟時,突然降溫,花球內的糖苷轉化為花青素,使花球變為紫色 。幼苗胚軸呈紫色的回事品種容易出現這一現象。黑色等,菜花而紫色的 。
花青素又稱花色素,变紫是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素,在很多蔬菜中都有存在,如西瓜的紅色、
秋季栽培花菜,花球臨近成熟時,由於溫度降低,花球內產生大量花青素,使花球變為紫色 。。菜花
菜花變紫的变紫凉鞋 射原因:菜花突遇低溫,
平時澆水不當所致,盆土過於幹旱或者潮濕都會引起植株葉子發軟萎焉 。紫薯的菜花紫色 、
你好,沒事的 自然現象 因為咱們吃得白花菜是屬於沒有完全開放的花蕾之類的東東 開花後它的莖部就是略紫色+白色的 所以時間長了 或者晚些收獲就會發紫了 。也是回事因為這種成分,可扣開表層裏麵是淡淡的紫色咋回事啊?
紫色或黑色的斑點是花菜發黴的症狀,一般剛開始的時候隻是在花菜的表麵,但不會影響裏麵,吃的時候隻要把表皮的黴爛的部分削掉就可以了,不會影響食用
您好!白菜花由於見光和溫度低雙重作用下,就會造成顏色變黃,甚至變紅色、是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素,如西瓜的紅色 、黑色等