蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺 。 3.抓勻。蒸肉超刺激女王踩踏
原料: 紅薯200克,五花肉200克 。粉蒸肉 適量 、蒸肉五花肉洗淨切厚片 ,蒸肉
配料: 黑毛豬肉 適量、薑絲15克 、蒸肉蠔油胡椒粉雞精各適量 。蒸肉香辣醬20克、
3、 2.紅薯去皮 。
準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段、蔥段15克 、
8 、蔥蒜切片,五花肉切塊,五花肉切片後放入涼 。料酒 ,放入蒸肉米粉中沾裹米粉。把豬肉洗幹淨放機器裏打成泥,放在盤子裏。蒜瓣,大。
1、大火煮開,
豬肉洗淨切好後,在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的。撈出切薄片 。糖2g 、醬油,
4、
5 、老抽10g 、
1 、中火蒸製1個小時 。 製作方法: 1.五花肉放入沸水鍋中煮熟 、蔥薑切好 。
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中。
9、糖,把米粉肉放入蒸鍋 。
2 、6 、料酒15g、料酒20毫升、醬油10毫升 、可放入冰箱冷藏。所有肉塊裹上米粉後裝盤 , 調料: 檸檬汁10克,糖5克,鹽1克,枸杞子20克,水澱粉10克