内容摘要:曲奇餅幹的做法實驗原理-九州醉餐飲網做法1。先將黃油、糖放一起打20分鍾左右至發白(一定要特別的發,要不然曲奇做出來不酥)。2。將雞蛋打入黃油中攪拌均勻。3。將高、低粉加入攪拌均。曲奇是怎麽做的?曲奇
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曲奇餅幹的曲奇家常做法?
7、
曲奇餅幹做法教程?曲奇
黃油150g 低筋麵粉210g 奶粉20g 糖粉55g 蛋白70g 鹽1-2g 1.黃油切厚薄均勻的薄片,室溫軟化至手指輕按有個小窩窩的狀態即可。
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曲奇餅幹是,西式麵點中比較有特點的點心,特點是香甜酥鬆