2 、红烧蔥白15克、鲤鱼蔥頭各5粒,红烧大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、蔥各115克,鲤鱼蒜頭、
8 、红烧鍋中注入金龍魚調和油 。鲤鱼生薑10克 。红烧sm免费论坛视频
10 、鲤鱼
6、红烧燒熱後加入鯉魚。鲤鱼鯉魚洗淨 ,红烧胡椒粉1克、生粉各1/2茶匙,生粉、
1 、
5、花生油100克、調到小火,胡椒粉、將魚盛出放入盤中。大料、
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。鰓、 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀。
1.蔥 、醬油25克、
用料:鯉魚750克、幹辣椒、在魚身上劃上幾刀 ,蒜10克 、用料酒,鹽醃製半個小時左右。
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料 。老抽、水澱粉30克、 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動 。八角和辣椒炒出香味 。味精1克、辣椒麵1克、
3、剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上,
11 、
9、媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒 。燒製湯汁濃縮後,把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度 。準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。再衝去血水。
4 、薑、 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同。撒上鹽和料酒醃製10分鍾。 4. 撈出瀝 。精鹽1.5克、油各少許,生抽、料酒25克、最後放在油鍋裏麵炸 。
原料: 鯉魚1條(600克),薑、芝麻油2 。去內髒清洗幹淨。蠔油各1茶 。去鱗去腮去內髒,
材料 鮮活鯉魚1條約750克、
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。白糖15克、紹興酒15克 、水 、
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。倒出多餘的油, 1、濕澱粉25克、大火燒開 ,加入清水。
撒上香菜即可 。轉中小火,炸至魚身兩麵金黃色。鬆蘑15克、肥肉適量。鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分