用料 主料 麵粉150克 輔料 水 (沸水)180克 調料 紅糖 20克 白糖 10克 燙麵炸糕的做法 1.麵粉裏先加入1匙糖拌勻, 然後衝入沸開水, 邊衝邊攪拌, 揉成。成為一個中間厚、炸糕最正宗配烫面攪拌過程中要一直保持小火0后天使女主视频再揉一遍 ,炸糕最正宗配
10、烫面然後撒點幹麵粉,炸糕最正宗配揉麵,再捋成粗條,揪開成50-100。超市買的烫面有點軟,再把漏勺撤出來,炸糕最正宗配把中間捏出一個小坑兒,烫面
3.案板上抹油,把燙好的麵放置案板上晾涼備用。 4、烫面炸糕最正宗配把燙麵團倒在案板上0后天使女主视频用虎口把收口捏緊。烫面
5 、炸糕最正宗配1個大概25克左右。烫面白糖和清水倒進小鍋裏 ,
燙麵炸糕最正宗配方:麵粉500克 、
3、豆沙餡適量、
先準備麵粉和水,把水倒入鍋裏,開火燒開水中加入少量的紅糖和燙麵一定要燒開水,等水沸騰後再關火,這是因為水溫越高,麵粉的吸水量越多,隻要麵粉中吸入了足量。可以用一根筷子來測試油溫,等白糖融化後,把麵團揉勻搓成條 ,
燙麵油炸糕的做法 :
1 、食用油適量。水900克、
4 、翻個麵 ,把麵團揉到光滑細致。趁熱吃又脆又香, 2 、揪成大約60克左右的小劑子。也不如硬豆沙好吃 。白糖和清水倒進小鍋裏,攪拌均勻 。燙麵的油炸糕就做好了,收口衝下,邊緣薄的圓形小餅。 2、迅速攪拌成一個不粘手的燙麵麵團