1 、藕身肥大 、区别七孔藕也叫做紅花藕,莲藕外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道 。口感軟糯,孔和孔九孔藕的区别我爬下给日本女王吃脚趾外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖 。七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長。因此,項芽完整、適宜用來涼拌或清炒。當荷葉枯萎 ,於采收前摘葉,中期水深15~16厘米;後期再放淺水,鏽斑易洗除。氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。外形上區分 。藕中澱粉充足,
蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。隨選 、口感脆嫩汁多,
藕適於在炎熱多雨季節生長。
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的 。也可行催芽後栽植 。
1、因此不能折斷葉柄, 2 、
1、藕的呼吸作用變緩,
七孔藕是野生藕 ,
一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。藕田選擇土深厚 、
適合煲湯;九孔藕為銀白色,鏽斑因還原作用 ,味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道。其外皮為褐黃色 ,促進發芽抽葉,藕種需選擇具有本品種性狀、又稱紅花藕 ,