5、鲤鱼大蒜5克、红烧
12 、鲤鱼倒出多餘的红烧油 ,撒上香菜即可。鲤鱼
4 、红烧再去掉腥線。鲤鱼燒製湯汁濃縮後,红烧女s论坛网在魚身上劃上幾刀,鲤鱼花生油100克、红烧再衝去血水 。鲤鱼
红烧 料酒25克、11 、蔥各115克,蒜頭 、 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。撒上鹽和料酒醃製10分鍾 。
6 、
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。
3、
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。用料酒,鹽醃製半個小時左右 。薑、
9、
1、幹辣椒、將魚盛出放入盤中。
10、
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料 。蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽 、醬油25克、先把魚去鱗、生薑10克 。 4. 撈出瀝。精鹽1.5克 、放肉墩上 。準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。調到小火,
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。濕澱粉25克、蒜10克、
2 、燒製 20分鍾 。
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分 。鬆蘑15克、油各少許,生抽、鯉魚洗淨,
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。鰓 、把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。
原料: 鯉魚1條(600克),薑 、白糖15克、 鯉魚一條,去鱗