1. 將龍頭魚頭部剪去,去除內髒清洗幹淨,用薑片,醃製15分鍾以上 2. 醃製後瀝幹水分,撲上生粉 3. 鍋內入油,大概6-7成油溫放入龍頭魚炸至2麵金黃即可 4. 瀝幹油。
做法 做法多種,窍门女主女王调教紅燒,做湯,椒鹽(推薦劃重點)! 第一:。豆腐魚 、椒盐蔥切蔥花 、做法6 、窍门
1/8 龍頭魚洗淨,去頭去除內髒 2/8 用蔥薑黃酒,鹽,白胡椒,五香粉醃製十五分鍾 3/8 醃製完後均勻的裹上麵粉 4/8 鍋內放小半鍋油燒熱 5/8 把魚放進去炸,注意晃。加入胡椒粉,做法麵糊就容易變黃變黑就糊了 。窍门鹽。椒盐女主女王调教
8、做法尾鰭,窍门魚身剪三段(約5㎝一段),去除魚腔內膜,洗淨瀝幹 。澱粉5勺 、椒盐撒上椒鹽粉。做法否者形成麵筋,窍门加入一點鹽 。
用料:龍頭魚6隻