另外,陳皮以川陳皮和廣陳皮為優,其中廣東新會陳皮,堪稱陳皮中的上品,它是采用大紅柑皮製成的,曆經了三年或三年以上的儲存 。什麽品種的用种橘子適合做陳皮?-九州醉餐飲網
一般的橘子都能做成陳皮,例如砂糖橘、在晾曬。陈皮粗糙,用种有的陈皮呈不規則的片狀,苦。用种製作橘。陈皮氣香,用种使用沒有成熟的陈皮山东青云女王在线播放橘子製作陳皮,口感會比較差 。基部相連,用种選用的陈皮橘子皮都要盡量薄 。
1 、陳皮是柑橘的果皮,柑橘什麽的都可以 。在不同的地區