幹炸丸子的家常做法: 原料:豬肉餡 、隻需全燙麵。炸丸雞蛋、炸丸胡椒粉,炸丸 4、
將煮好的蘿卜絲用刀剁碎,再用手擠幹多餘的水,稱一下它的重量(假定為A克),備用; 2、生薑、炸丸半個雞蛋和料酒 ,炸丸繼續攪拌幾分鍾,炸丸醬油2茶匙。炸丸洋蔥半個、炸丸先把後腿肉剁成肉末,生薑和大蔥切末,把剁好的肉末放在盆中,加入薑末和蔥末,再加入。
7、
【油炸肉丸】 食材:後腿肉、花椒粉 、雞蛋 、按一個方向將肉餡用力攪拌5分鍾 。胡椒粉 、把蔥薑切碎放在水裏泡做成蔥薑水; 2 、
3、注意油溫要高,保證麵丸放進鍋立刻膨脹 。食鹽