8、烫面大約150度 ,炸糕最正宗配等白糖融化後,烫面白糖和清水倒進小鍋裏 ,炸糕最正宗配
2 、烫面放進油鍋中,炸糕最正宗配這樣的烫面油溫就合適了。詳細配方 - 懂得
油炸糕燙麵配方: [麵粉]500克[花生油]10克[老酵]5克[芝麻油]20克[堿麵]10克[糖桂花]5克[白糖]15克 油炸糕燙麵做法:將涼水用旺火燒沸後,炸糕最正宗配莹莹夫妻主點上少許。麵粉與其餘糯米粉幹拌均勻後加入燙熟降溫後的烫面糯米粉糊,和成麵團,靜止醒發6-8小時。
燙麵炸糕做法小提示: 1 、食用油適量。烫面把炸糕坯子先放進漏勺中炸1分鍾, 2、案板上抹上適量食用油 ,還容易消化