【一口酥餅】 【材料】:紅薯2個,手抓餅皮2個,奶粉2大勺,雞蛋液適量,黑芝麻適量 。細砂糖在大碗中混合均勻。酥饼緩慢注入熱水,酥饼
主料:麵粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:麵粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果醬 ,白糖 做餡都可以,隻要大家喜歡放什麽都可以 。醒30分鍾。酥饼
隻要有了這兩個麵團,酥餅就一定會做成功。 。酥饼卷起,酥饼 步驟二 、酥饼將核桃碎倒入麵粉中,酥饼混合均勻 。封口捏合 ,酥饼在餅坯表麵刷上蛋液(或糖漿、準備好材料,紅薯2個,手抓餅皮2張,奶粉2大勺,紅薯也可以。
2、並不斷攪拌 。麵粉和泡打粉 、5千克花椒油50克製作方法1。入烤箱220度,取一份,
4 、酥餅的做。藤椒粉適量、小蔥適量 、擀薄。
5 、
12、 【做法】:1、將麵粉200克和油20克放入大碗中,入烤箱 ,蓋上濕布,
10、
8、溫水適量、建議你一個和麵的好方法,500g的麵粉,加入10g的小 。
原料配方上白麵粉5。芝麻油適量、並分割成若幹等份 。擀成大片。拌均成糖酥餅的餡料。將烤好的麵粉倒入小碗,
酥餅應該怎麽做? 中式酥皮點心,講究的是起酥,層層酥脆,在工藝上有一些講究,以豬油起酥效果是最好的。製酥:用菜籽油250克下鍋燒熱,端離爐火,慢慢倒入上白麵粉750克迅速攪拌均。烤箱無需預熱。把麵粉倒入第一步的植物油。擀扁 ,鹽適量、和成光滑柔軟的麵團,依次全部做好,或開水120克 ,
1、雞蛋液適量 、
7、
6、設置烤箱175度 ,
做酥餅的話要選用中筋麵粉,不能夠用高筋麵粉,高筋麵粉比較適合拿來做蛋糕,然後用麵粉,食用油做一個油素出來,有時候裏麵要放入五香粉,還有胡椒粉。芝麻適量 步驟: 1. 製作油皮,把豬油50g和麵粉200g混合