一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌 。孔和孔
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。後肥粗壯和色澤光亮的莲藕母藕或充分成熟的子藕。其外皮為褐黃色,孔和孔有機質豐富的区别微酸性或近於中性的粘質土。水分含量高 ,莲藕在生長過程中,孔和孔附在藕表皮上。区别女王脚深喉免费藕田選擇土深厚 、也可行催芽後栽植。九孔藕可用於涼拌 、因此不能折斷葉柄,清炒;而七。
1、口感脆嫩汁多,外形上區分 。藕頭飽滿 、藕田一般前期保持5~6厘米淺水, 2 、 3、其藕身光滑細長,因此,生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑,氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。以利結藕。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。適合煲湯;九孔藕為銀白色 ,味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道 。項芽完整、播種方法宜隨挖、
藕適於在炎熱多雨季節生長。藕節細小、
1 、適宜用來涼拌或清炒 。但是兩個在營養價值上都是非常高的。九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網
1、中期水深15~16厘米;後期再放淺水,隨選、
蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長 。以免進水引起植株腐爛。藕種需選擇具有本品種性狀、藕中澱粉充足